Preparación de un pastel de cuatro chocolates

Mezcla la harina con la sal, el bicarbonato y los polvos para hornear. Ciérnelos y reserva. Bate la mantequilla con el azúcar, la esencia de vainilla, el cacao y la leche. Integra bien. Incorpora poco a poco los ingredientes cernidos y bate hasta obtener una masa homogénea… Así comienzan las instrucciones para preparar en pastel de cuatro chocolates, si continuamos de leer la receta hasta el final en ningún momento encontraremos un elemento o ingrediente que lo haga realmente único o especialmente diferente, aunque sí lo es.

Son todos los ingredientes en su conjunto y su forma de prepararlo, servirlo y por último degustarlo lo que lo hace especial, a mi receta agrego unos ingredientes extra: Una porción grande de esperanza, tal vez una tonelada; palabras dulces, se deben de agregar constantemente durante todo el proceso, incluso una vez que esté listo el pastel; una cucharadita de necedad (buenoooo, tal vez un poquito más que eso); humildad, no todo mundo usa este ingrediente, pero en mi caso es importante, abrirme a las múltiples formas de reconocer el mundo.

No podemos olvidar la ilusión, escasea en los mercados y muchas veces desaparece de las cocinas, en otros casos es robado o se rompe. Hay gente dice que ese ingrediente puede provocar diabetes a nuestra edad, pero la verdad es que es muy nutritivo. Por eso a mi pastel le pondré un montón.

Ternura por supuesto, a granel. ¿Qué tal un poco de pasión?, me gusta. Paciencia, tengo un montón, me dicen el duque de la paciencia, tengo una bodega repleta de paciencia, la gente viene a mí pidiendo de mi paciencia, y yo les regalo paciencia, distribuyo a toda la República Mexicana, EUA y Canadá… y bueno, la verdad es que me hace falta una paciencia de mejor calidad, pero la estoy consiguiendo, usar solo paciencia premium.

Agregaré más pasión, es que sí me gusta mucho.

Amor. Bueno querido auditorio, el Amor no solo es el ingrediente principal, es el lugar donde conseguiremos todo lo necesario, es el recipiente donde todo se mezcla, es el molde, es el horno de cocción, es el plato donde se sirve.

Confieso que mi pastel lleva mucho más ingredientes, pero es secreto industrial y no es posible mencionarlos todos; también me gustaría pensar que mi pastel es el más rico de todos, o que al menos es comestible, y que no provocará una indigestión por tanto ingrediente extra.